Jag fick min första beställning för några veckor sen. Ja inte mot betalning alltså, jag skulle baka bröd till jul-knytis som min son Dennis och hans teknist-kompisar ska ha i skolan.
Det blev fyra bröd av två olika sorter. Jag blandade, knådade, jäste och imorse var det dags att grädda. Slutligen var det med tungt hjärta jag konstaterade att jag inte skulle få sätta tänderna i de färdiga bröden.
Jag blev så sugen så jag satte en ny surdeg direkt att göra ett bröd på imorgon.
Tror aldrig att jag ska baka på beställning igen,
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar